Elle sait comment aborder le B&B de Hans, ce qui montre rapidement que Petra a non seulement une affinité avec le monde de l’hôtellerie, mais aussi de l’expérience. Dans le passé, elle dirigeait son propre bed and breakfast dans le sud-ouest de l’Angleterre.

En 2010, Petra et son compagnon de l’époque l’avaient « vu aux Pays-Bas », après quoi ils ont décidé de partir dans la campagne anglaise pour poursuivre leur rêve. Ce rêve était une soi-disant auberge : un pub anglais typique avec poisson et frites au menu et des chambres d’hôtes en location. Ils ont fait enregistrer l’aventure pour les caméras de je laisse.

En 2013, Petra a fait le point sur sa vie de propriétaire de B&B. « Je suis ici dans le Devon depuis près de 4 ans maintenant, le temps a filé à une vitesse étrange et il s’est passé énormément de choses. Tom est retourné aux Pays-Bas en moins d’un an parce que cette vie était trop dure pour lui, il n’était pas heureux ici et ne pouvait pas gérer le stress et le manque d’intimité », écrivait-elle à l’époque.

« Pendant un moment, nous avons parlé de Tom prenant un emploi ici en tant qu’électricien, mais à la fin, il a décidé de partir et j’ai choisi de rester ici seul car je ne voulais pas abandonner si tôt après tous les sacrifices que nous avions faits. venir ici, j’avais un travail à finir ! Une période difficile a commencé pour Petra.

‘Malheureusement, nous avions signé ma disparition en signant un ‘bail de réparation complète’. Cela signifie que je suis responsable de tout, du bâtiment à l’extérieur et à l’intérieur, et je ne pouvais pas éviter cela. Quand vous êtes deux, c’est un chagrin partagé, mais c’est impossible à faire seul. Autrement dit; Financièrement, cela a été très difficile après le départ de mon partenaire et tout ce que j’avais a été englouti par cette entreprise. Après son départ, j’ai dû embaucher le chef à plein temps et commencer à payer des impôts.

À la fin, Petra a réussi à inverser la tendance. Elle a son auberge opérationnel, les gens aimaient sa cuisine hollandaise et elle recevait de nombreux convives. Néanmoins, plus tard, elle ferma les portes de son B&B.

Pendant ce temps, l’ensemble des Pays-Bas est en ébullition à cause du départ de Désirée de cet autre Hans. Elle n’a pas encore d’expérience à la télévision, mais peut-être y aura-t-il B&B plein d’amour une carrière télévisuelle pour cet oiseau de paradis.