Le chef étoilé martiniquais Marcel Ravin s’est vu refuser l’entrée à un gala et a accusé l’organisation (qui s’est excusée) de racisme.
UNE dîner de gala en France, qui était également présent, le président Emmanuel Macron a été accusé de racisme D’un Chef étoilé des Caraïbes qui n’étaient pas autorisés à entrer. Il s’agit de Marcel Ravin, originaire de la Martinique, un chef aussi talentueux qu’internationalement connu, pas seulement dans ses Caraïbes : il a aussi apporté une étoile Michelin au restaurant Blue Bay sur la luxueuse promenade de Monaco.
Mais il n’a pas été reconnu lors du dîner, et il n’a pas non plus été autorisé à entrer, malgré son invitation. Il a lui-même confié l’histoire sur Facebook, expliquant s’être senti profondément humilié : « Triste soirée. Être invité et se retrouver sur un trottoir pour manger de l’anandouillette », a-t-il écrit, expliquant s’être senti refusé à l’entrée de l’événement et postant une photo de son dîner sur une table dans la rue. « #Vivelagastronomiefrançaise et la fraternité », a-t-il poursuivi, se donnant une explication de ce qui s’est passé : sa couleur de peau.
« Et ils m’expliquent que nous ne sommes pas différents. Je vais vous dire ce qu’est l’humiliation et ce que cela signifie d’être différent. Évidemment, jusqu’à ce que vous y soyez confronté, il est difficile de comprendre. #merci la vie. Il y a encore un long chemin à parcourir pour mes enfants et mes nombreux jeunes souvent téméraires. # vive la République ».