Les autorités françaises ont émis une ordonnance, adressée aux éleveurs, pour une alerte élevée à la grippe aviaire dans diverses régions du pays. Les détails

La grippe aviaire inquiète à nouveau la France à tel point que les autorités ont parlé, à ces heures, d’alerte « haute » en publiant un arrêté officiel dans lequel elle parle de « multiplication des cas dans les pays voisins » en ordonnant aux éleveurs d’établir, pour les oiseaux et la volaille, un vrai « confinement ». Puisqu’il s’agit d’une nette augmentation du niveau de risque, les élevages devront donc veiller à ce que les animaux évitent tout contact avec les oiseaux migrateurs, considérés comme porteurs possibles du virus aviaire, en les enfermant pour que cela ne se produise pas.

Une mesure drastique mais nécessaire pour tenter d’éviter ce qui s’est passé fin 2020 lorsque plus de 500 points de contamination dans les élevages ont été signalés dans toute la France et en particulier dans les régions du sud-ouest, où est produit le foie gras. Avec des conséquences dramatiques : plus de 3,5 millions d’animaux tués, principalement des canards