Le gouvernement italien lutte contre le système français d’étiquetage des aliments, connu sous le nom de Nutri-Score, qui a été décrit comme une norme potentielle à l’échelle de l’UE. Son utilisation de barres rouge vif à vertes qui avertissent des aliments gras et salés a amené la gastronomie italienne à un point d’ébullition, où ils prétendent qu’elle punit injustement des mets délicats comme l’huile d’olive et le parmesan.

Rome dit qu’elle s’efforce maintenant de ramener la ronde de Madrid dans sa pensée que les pays méditerranéens doivent s’unir pour protéger les aliments de qualité supérieure qui peuvent être marqués d’un avertissement de santé rouge.

Le ministre italien de l’Alimentation et de l’Agriculture Stefano Patuanelli a déclaré au parlement national en décembre : « Je pensais que c’était une bataille perdue d’avance. Maintenant, l’Espagne a signalé qu’elle avait complètement changé sa position et qu’elle était donc contre Nutri-Score. La France a de gros problèmes internes. « 

Il a ensuite insisté sur le fait que si l’Espagne formalisait l’opposition, la minorité de blocage ne permettrait pas à une éventuelle proposition de la Commission européenne sur Nutri-Score d’obtenir l’approbation des chefs d’État de l’UE.

Autre revers possible, l’autorité italienne de la concurrence a lancé cinq enquêtes sur l’utilisation de Nutri-Score dans le pays par des entreprises dont le géant français des supermarchés Carrefour et le britannique Weetabix Ltd.

La crainte est que le label Nutri-Score soit considéré comme une évaluation absolue de la santé d’un produit particulier, quels que soient les besoins alimentaires et de style de vie d’une personne, ainsi que la quantité de nourriture qu’elle mange dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. .

Nutri-Score convertit la valeur nutritionnelle des produits en un code à cinq caractères avec sa propre couleur.

Chaque denrée est évaluée selon un algorithme scientifique qui prend en compte la formule nutritionnelle pour éviter les nutriments les plus positifs comme les fibres.

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M. Herzberg a répondu : « C’est une fausse nouvelle, un mensonge flagrant ! Bien sûr, je n’ai jamais dit ou écrit une chose aussi ridicule à propos de #NutriScore. Mais la propagation [rumours]La diffamation des chercheurs et de la recherche est une stratégie de lobbying courante. Manipulation grossière… ».

« Tout cela est pour des raisons purement politiques et c’est un déni complet de l’intérêt des consommateurs, de la santé publique et des travaux scientifiques qui démontrent les avantages de Nutri-Score », a-t-il déclaré à Politico.

Cependant, Marco Driosto, député européen de la Ligue, a salué l’activisme de Centinaio, affirmant que les Roms gagnaient la bataille contre le Nutri-Score.

« Le travail du gouvernement a été solide et les discussions avec la France et l’Espagne ont porté leurs fruits », a-t-il déclaré à Politico.

Le ministre français de l’Agriculture Julien Denormandy a reconnu qu’il était temps d’adapter la méthodologie derrière le système.

Il a déclaré que la France ne rendra pas le Nutri-Score obligatoire à moins que l’Union européenne ne le fasse.

Mais il y a aussi des divisions au sein de l’Espagne.

Le ministre de l’Agriculture Luis Planas est un sceptique du Nutri-Score qui souhaite qu’il traite plus équitablement les spécialités méditerranéennes.

Il serait impliqué dans un différend interne avec le ministre de la Consommation Alberto Garzon, qui a déclaré que Nutri-Score pourrait sauver des milliers de vies.

Claire Bury, un haut responsable de l’UE, a déclaré à POLITICO en septembre que le comité prendrait en compte les caractéristiques spécifiques de certains produits alimentaires tels que l’huile d’olive et le miel lors de l’adoption d’un régime à l’échelle de l’UE. .

La Commission doit choisir le système d’étiquetage d’ici la fin de l’année car elle s’efforce de pousser les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains.