Café, Lavazza va augmenter les prix de 5-10% en France

En raison de l’augmentation des coûts des matières premières, de l’énergie et du transport, Lavazza augmentera les prix catalogue de 5 à 10 %.

La crise des matières premières implique aussi le monde des café, de sorte que Lavazza est obligé de gonfler le des prix avec une augmentation comprise entre 5% et 10% en France : l’annonce a été faite par Giuseppe Lavazza, vice-président du groupe du même nom, lors d’un entretien avec la chaîne de télévision française BFM Business.

grains de café

Le vice-président a en effet exposé les problèmes liés, comme évoqué précédemment, au coût des matières premières (qui a doublé par rapport à l’année dernière) mais aussi aux prix de l’énergie et des transports, qui baissent inévitablement sur tous les marchés. et les industries à l’échelle mondiale. Et la production n’est certainement pas meilleure : « Le gel au Brésil a détruit 6 millions de sacs sur une récolte de 60 millions, altérant les marchés et créant les conditions d’une tempête parfaite », a expliqué Lavazza. « Pour nous torréfacteurs, cela s’est traduit, pour l’Arabica, par des prix doubles par rapport à la même période l’an dernier ».

À proprement parler, Giuseppe Lavazza reconnaît que l’augmentation de la liste de prix attendue « n’est pas un peu », mais invite à la compréhension et souligne que « les entreprises de notre secteur devront donc affronter l’avenir proche avec prudence, en essayant de trouver un équilibre entre les prix et tomes ».

Marceline Desjardins

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