« Je ne pensais pas au départ que cela me dérangerait autant, car je suis vraiment une femme dure », dit franchement Caroline à propos de son choix de Château Meilandl'aventure derrière vous. La femme de 58 ans serait partie aux Pays-Bas avec un burn-out, mais elle y reviendra elle-même. « Quand j'ai quitté les Meilandje, j'étais épuisé, épuisé, irrité, stressé et paniqué. J'étais épuisé. »

« Mais petit à petit, j'ai remarqué que vivre dans une autre famille avait plus d'impact que je ne le pensais. On commence à se sentir une sorte de déracinement », explique Caroline au Télégraphe. « La vie en France est si belle à la télévision, mais je n'avais qu'une heure pour moi par semaine. Quand je me suis finalement couché le soir, je n'avais même plus l'énergie de regarder la télévision. C'était tout simplement intenable. Je veux maintenant reconstruire ma vie à Amsterdam. »

Cependant, Caroline a déjà des projets à court terme. Par exemple, la blonde souhaite ouvrir un magasin de vêtements dans le Jordaan à Amsterdam, où elle vit désormais avec son fils. « C'est merveilleux de vivre avec mon propre enfant et d'être à nouveau proche de ma propre famille. Cela m'a manqué en France. Ce sont tous des hommes adultes avec leur propre vie, mais la perte de cette base ne me semblait pas du tout bonne (…) Ensuite, je me suis assis là avec la petite Claire sur mes genoux, qui est vraiment à tomber par terre, mais en même temps, je me suis dit : « Eh bien, mais où est mon propre petit-enfant ? »

Si tout se passe comme prévu, Caroline ouvrira sa boutique de vêtements le soir du réveillon. Heureusement, la complicité avec Martien est toujours bonne, comme il le décrit dans la vidéo ci-dessous.