La Chouette fête son premier lustre cette année ! En 2018, nous, Hans et Suzanne Koene, avons commencé notre propre histoire « Je pars ». Dans le sud de la France, dans un lieu avec une vue magnifique sur les collines, nous construisons notre rêve. Notre belle maison française était déjà en notre possession en 2011 comme maison de vacances. Une maison seigneuriale dans laquelle nous avons beaucoup de petits boulots. Avec l’aide de la famille et des amis et une bonne dose de persévérance, la maison est devenue exactement comme nous l’avions imaginée et elle est en fait beaucoup plus belle que nous n’aurions jamais pu l’espérer. Cette maison dans ce bel endroit nous a réservé un accueil chaleureux en 2018 lorsque nous nous sommes lancés tous les deux dans la grande aventure de vivre à la campagne française. À quoi cette aventure nous a-t-elle amené maintenant ?
Nous sommes maintenant des entrepreneurs indépendants dans le secteur du tourisme, un rôle dans lequel nous avons vraiment grandi et dont nous continuons à apprendre à chaque fois. Ensemble, nous développons nos idées et nous veillons à ce que nos hôtes ne manquent de rien, un accueil chaleureux est très important pour nous. Avec beaucoup d’énergie, nous construisons notre rêve ensemble. Il y a toujours beaucoup de travail sur le grand site et pendant la haute saison, nous travaillons tôt le matin jusqu’à tard le soir. Si nous regardons maintenant autour de nous, nous voyons le paysage du parc avec les grands Safari Lodges, une Tiny House, un gîte, une tente Tipi, la piscine chauffée, un grand foyer et notre belle maison. Ajoutez à cela la vue imprenable sur les collines jusqu’aux Pyrénées et tout le monde comprendra que nous sommes des gens heureux !
Réaliser un rêve ensemble est un travail difficile, mais nous obtenons tellement de beauté en retour. « Nous ici? » nous nous émerveillons et nous émerveillons régulièrement devant cette nouvelle vie. Nous vivons et travaillons dans un endroit fantastique ! Parce qu’il y a la paix dans nos têtes, de nombreuses idées créatives surgissent. Heureusement, nous sommes devenus très bricoleurs pour pouvoir faire tous les travaux nous-mêmes. La saison a recommencé et nous avons accueilli les premiers invités de cette année. C’est merveilleux de pouvoir offrir à chacun des vacances sans soucis en tant qu’hôte et hôtesse. Parce que les grands projets de construction sont maintenant terminés, nous avons aussi le temps de découvrir encore plus de beaux endroits dans la région. Cette région est authentique et pas encore envahie par les touristes. En parcourant le paysage, nous réalisons à quel point il est spécial de pouvoir construire notre avenir ensemble dans ce bel endroit.
Aimeriez-vous découvrir de plus près notre histoire « Je pars » ? Nous vous souhaitons la bienvenue à La Chouette !
Suzanne et Hans Koene
