L’une a un grand sourire, l’autre est nerveuse et la troisième pense qu’elle n’a aucune chance. Les trois finalistes de Le grand gâteau britannique entrez clairement dans la tente avec des humeurs différentes.
On y fait des millefeuilles décorés, la tompouce de France, pour commencer. Avec une pâte feuilletée croustillante et une crème pâtissière onctueuse, sinon le jury les rejettera. Le réfrigérateur devrait donc être le meilleur ami de tous lors de cette mission, mais dans ce cas c’est le coupable apparent.
La crème cruciale n’est montée sur aucun des candidats, un moment où le présentateur Noel Fielding montre une fois de plus qu’il est l’un des présentateurs les plus réconfortants du continent britannique. Ses paroles d’encouragement, qui ont été entendues à plusieurs reprises cette saison, donnent du courage au boulanger.