Depuis 30 ans, Nespresso s’engage à offrir aux consommateurs l’expérience ultime du café de manière responsable. Aujourd’hui, Nespresso démontre une fois de plus cet engagement en annonçant une nouvelle gamme de capsules en papier compostables à usage domestique. Après trois ans de recherche et développement, Nespresso a mis au point une capsule en papier compostable à domicile qui offre le café de haute qualité pour lequel la marque est connue, sans faire de compromis sur le goût. La demande des consommateurs pour des emballages compostables augmente et on estime qu’actuellement 45% des Français compostent un ou plusieurs déchets biologiques à domicile.

Guillaume Le Cunff, PDG de Nespresso, déclare : « Depuis que nous sommes devenus une B Corp™ au début de cette année, nous sommes plus que jamais déterminés à élargir les choix durables que nous offrons à nos consommateurs. Nous sommes heureux d’annoncer notre toute première capsule compostable à domicile à base de papier, qui viendra compléter notre gamme de capsules en aluminium à la fois recyclables et fabriquées à partir d’aluminium recyclé à 80 %. Il s’agit de rendre disponible un autre choix durable, sans faire de compromis sur la qualité.

Plusieurs aspects de la capsule présentent une technologie exclusive, notamment la couche de biopolymère dans la capsule qui protège le café de l’oxydation.

Julia Lauricella, responsable du Nestlé System Technology Center, déclare : « Nos 40 ans d’expérience dans les systèmes de café nous ont permis, en collaboration avec l’Institut Nestlé des sciences de l’emballage, de développer une capsule à base de papier compostable à domicile, compatible avec Nespresso Original. machines, qui répond et dépasse les attentes élevées des consommateurs de Nespresso en termes de protection des arômes et du goût du café. Nous avons combiné un très précis
processus de réduction en pâte à papier avec une couche de protection contre l’oxydation biodégradable pour protéger notre café pendant le transport, le stockage et pendant l’extraction à haute pression dans nos machines.

Les maîtres du café Nespresso ont également créé quatre nouveaux mélanges, dont un café biologique, issu du programme Nespresso AAA Sustainable Quality™, spécialement formulé pour se marier parfaitement avec ces nouvelles capsules en papier.

L’innovation a été développée comme une alternative pour les personnes qui préfèrent et ont accès au compost, et élargit les choix durables que Nespresso offre déjà aux consommateurs avec des capsules en aluminium. L’aluminium est recyclable à l’infini et les capsules sont composées à 80% d’aluminium recyclé. Actuellement, Nespresso propose plus de 100 000 points de collecte pour les capsules en aluminium dans 70 pays, offrant à près de 90 % des clients un accès facile à une option de recyclage.

Le produit est certifié pour le compostage domestique et industriel par TÜV Austria, un organisme de certification international. Dans certains pays, dont la France où Nespresso expérimente cette gamme, ces capsules sont acceptées dans les poubelles publiques.

Huhtamaki, fournisseur mondial de solutions d’emballage durables, a été l’un des partenaires du développement de cette nouvelle capsule en papier.

Charles Héaulmé, PDG de Huhtamaki, déclare : « Nous sommes ravis de travailler avec Nespresso sur la capsule en papier compostable à domicile. Une partie de cette innovation révolutionnaire est le résultat de la combinaison de pâte à papier à partir de fibres de bois, un matériau naturellement renouvelable, et de sa compression dans une capsule de café à l’aide de notre technologie de haute précision, créant une autre alternative durable pour les aficionados de Nespresso.

Nespresso s’engage à sensibiliser les consommateurs à la manière de composter leurs capsules et plaide pour que ces capsules de café soient autorisées dans la poubelle publique des biodéchets/déchets organiques. En France, Nespresso a créé l’Union des Acteurs du Compostable (UAC), un groupement d’intérêt qui rassemble des agences gouvernementales, des entreprises, des recycleurs et des ONG pour soutenir la mise en œuvre de solutions pour aider les producteurs de biodéchets à mieux trier leurs biodéchets et à augmenter sensibilisation au compostage.

La nouvelle gamme sera initialement testée sur le système Nespresso Original en France et en Suisse. Il sera ensuite lancé dans plusieurs autres pays européens d’ici un an.