Le hareng ne resterait chez lui que dans la mer Baltique, mais ce n’est pas le cas. Au grand dam des pêcheurs allemands de la mer Baltique. Parce que le hareng de la Baltique occidentale est menacé d’extinction, les pêcheurs des côtes allemandes de la Baltique sont autorisés à le faire n’est plus ciblé poisson pour leur ancien poisson au beurre et au pain. Cela a été décidé par les ministres de l’agriculture de l’UE en octobre dernier. Ce fut un coup dur pour les pêcheurs du Mecklembourg-Poméranie occidentale, car dans le même temps, il leur était également interdit de pêcher le cabillaud de manière ciblée. Ces animaux ne sont autorisés à se coucher dans les filets qu’en tant que prises accessoires de sprat, de sole ou de plie.
Le problème : le hareng de la Baltique ne reste pas à l’est, mais migre vers l’ouest pour se nourrir. Dans le Kattegat, qui se situe entre le Danemark et la Suède, et dans le nord du Skagerrak entre la Norvège, le Danemark et la Suède, le hareng de la Baltique se mélange au hareng (fréquent) de la mer du Nord – et finit dans les filets des pêcheurs de la mer du Nord, beaucoup au grand dam de nos confrères de l’Est. Un gros problème que le nouveau Ministre de l’Agriculture et de la Pêche, Cem zdemir (Verts) a dû résoudre sa première apparition internationale dans le nouveau bureau.
La négociation des quotas de capture a toujours été difficile. Les ministres de l’UE se sont réunis lundi et ont négocié mardi soir. Les États de l’UE fixent chaque année des captures totales pour certaines eaux. Le modèle est fourni par la Commission européenne, qui est basé sur des recommandations scientifiques. Il s’agit d’éviter que certaines espèces ne soient surexploitées et donc menacées d’extinction. Des quotas sont ensuite fixés pour chaque pays sur la base de la quantité totale.
Les Allemands sont autorisés à attraper moins de plie et de lieu noir
Pour l’Allemagne, cela signifie : les pêcheurs allemands seront autorisés à capturer moins de plie (moins dix pour cent) et de lieu noir (moins 25 pour cent) dans la mer du Nord l’année prochaine, le quota allemand pour le sébaste du Groenland baissera d’un tiers et neuf pour cent de maquereau en moins seront autorisés à pêcher dans l’Atlantique du Nord-Est. D’autre part, le hareng est complété. Ici, les captures allemandes en mer du Nord sont autorisées à augmenter de 22 pour cent pour atteindre 41 155 tonnes à partir de janvier de l’année prochaine. Mais : Dans le Skagerrak et le Kattegat, les captures réelles de hareng sont considérablement réduites afin de protéger le hareng de la Baltique.
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« L’Allemagne a mis beaucoup de pression sur le hareng », a salué Valeska Diemel, experte en pêche à la Fédération pour l’environnement et la conservation de la nature (BUND). Elle aurait souhaité un succès similaire avec la morue, mais cela ne s’est pas produit. Le montant de capture recommandé par les scientifiques sera dépassé de 11,5% dans toute l’UE pour 2022 – « c’est une violation flagrante des règles de la politique commune de la pêche », s’agace l’écologiste. Pour les pêcheurs allemands, le quota de capture de cabillaud a légèrement diminué de 2%.
« Même si nous aurions aimé un processus de récupération quelque peu ambitieux pour le cabillaud, il s’agit globalement d’un compromis équilibré », a déclaré Özdemir mardi. Les restrictions dans le Skagerrak et le Kattegat sont « un signal important pour nos pêcheries de la mer Baltique ».
Les conflits avec la Grande-Bretagne ne sont pas encore résolus
Même si les ministres de l’UE se sont désormais mis d’accord sur des quotas de pêche pour la mer du Nord et l’Atlantique, un sujet brûlant reste en suspens : un accord avec la Grande-Bretagne pour les stocks qui sont utilisés conjointement avec l’UE. La date limite pour cela est le 20 décembre, mais la situation est difficile. Une véritable guerre des pêches s’est développée entre la France et la Grande-Bretagne. S’il n’y a pas d’accord, il y a un arrangement transitoire – mais cela ne s’applique qu’aux trois premiers mois de l’année suivante.
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De l’avis de Diemel, ceux qui valorisent la consommation durable ne devraient pas servir du poisson de mer les jours de fête, mais du poisson d’eau douce local : la carpe – si possible de la région et bio. Ensuite, son équilibre écologique est imbattable.