« Des recherches antérieures dans mon laboratoire avaient déjà suggéré que les échographies 4D sont un moyen de surveiller les réponses fœtales, de comprendre comment elles réagissent aux comportements liés à la santé des mères, comme le tabagisme, et à la santé mentale des mères, y compris le stress, la dépression. et l’anxiété », a déclaré la co-auteure Nadja Reissland. La professeure Reissland est à la tête du laboratoire de recherche fœtale et néonatale de l’Université de Durham et elle a supervisé les recherches de Beyza Ustun.
« Cette dernière étude pourrait avoir des implications importantes pour notre connaissance des premières preuves de la capacité des fœtus à percevoir et à distinguer les différents goûts et odeurs qui proviennent des aliments que leurs mères ont mangés », a déclaré Reissland.
« Lorsque nous examinons les réactions sur les visages des fœtus, nous pouvons supposer qu’une série de stimuli chimiques passent par l’alimentation de la mère dans l’environnement du fœtus », a déclaré le co-auteur Benoist Schaal du CNRS-Université de Bourgogne.
« Cela pourrait jouer un rôle important dans notre compréhension du développement de nos récepteurs du goût et de l’odorat, ainsi que de la perception et de la mémoire qui leur sont associées. »
Les chercheurs affirment que leurs découvertes pourraient également aider à éduquer les mères sur l’importance des saveurs et d’une alimentation saine pendant la grossesse.